シェリルの有用な組成と治療特性

シェリルは昔から私たちの緯度で知られていて、スナック、ケルベル、クピールと呼ばれていました。それは食物として、そして治療として使われました。今日、植物は伝統的な医学や料理に使用され続けていますが、その有用な特性は人類の他の分野にも応用されています。

Chervil（クピール）：植物の化学組成と栄養価

シェリルは他の植物の中でも常に目立っています。それは70センチメートルの高さに達し、激しい香りの背の高い直立した茎を持ちます。葉は滑らかで、解剖され、時にはカールし、明るい緑色の色合いを有する。

植物の花は白または淡いピンクです。花序は、傘のような形をしています。植物のもう一つの特徴は、秋の中頃までは消えません。

ハーブチェビルはミネラル塩、グリコシド、ビタミンAとC、ルチン、タンパク質、様々なミクロとマクロの要素を含んでいます。民間療法では、ビタミンAの高い含有量と強力な抗酸化物質であるカロテノイドが評価されています。

植物100gには、

• 4740mgのカリウム;
• 130mgのマグネシウム;
• 1346mgのカルシウム;
• ナトリウム83mg;
• 鉄31.95mg;
• 450mgのリン;
• 2.1mgのマンガン;
• 29.3mcgのセレン;
• 0.44μgの銅;
• 8.8mgの亜鉛;
• 5850mgのビタミンA;
• 1.99mgのBビタミン;
• ビタミンC 50mg;
• 食物繊維11.3g;
• 灰7.2グラム。

伝統的な医学で使用されるようなシェリルの有用な特性

定期的に食べ物中のクピールを食べると、代謝を調節し、余分な脂肪を取り除き、記憶を改善し、うつを和らげることができます。従来、伝統的なヒーラーは去痰薬として利尿剤を使用していましたが、これには収斂性、強壮性、刺激性の効果があります。

開かれたチェルヴィル 他の有益な特性を有する。それは血圧を正常化するのに役立ち、体の心血管系にプラスの効果をもたらします。腎臓、呼吸器官の働きに良い影響を与えます。

新鮮なシェリルジュースを適用する

バブルは様々な形で使用され、そのジュースは優れた去痰薬として使用される有用な特性を有する。 純粋なジュースではなく、その解決策を使用してください。：半分の水ガラスにつき30〜50滴。 1日3〜4回食前に飲む。そのような解決策は、咳を戦うことができるだけでなく、免疫システムを強化し、血液を浄化する。

フレッシュジュース シェリルは、scrofula、lichenなどの皮膚疾患と戦うことができます。それは、長い間遅延することができない創傷を治癒するのに役立ちます。リンパ節の炎症にも使用されます。

シェルビルの煎じ薬を作る方法

調理液用 植物の葉の大さじ2杯をキュポラから取り出し、0.5リットルの水で15分間沸騰させる。 時々、煎じ薬に蜂蜜を加えることが勧められます。あなたがこのようにチェルヴィルを準備したなら、それをどうとるかという疑問が生じます。推奨用量は1日3回の半分のガラスです。

このフォームの泡は、痛風、肝臓疾患、閉経中の女性を含む病気に有益です。外側に浮腫、関節炎、沸騰、沸騰の治療に使用されます。砕けた葉は傷を治すのに役立ちます。

Chervilの有用な紅茶は何ですか？

植物の葉は、治療用茶の調製に使用され、体の色調とともに中枢神経系を和らげます。したがって、うつ状態の場合、硬化症の予防、および様々な神経障害のために飲むことをお勧めします。同時に、胃腸管にも効果があります。

chervilの注入方法

チェルヴィルのチンキ 減量のために推奨されます。それは安全に余分なポンドを取り除くのに役立ちます。 それを準備するには、植物の粉砕された乾燥葉の大さじ2杯を一杯の水で注ぎます。少なくとも1時間彼らを主張する。 食事の前に30分、50mlを1日3〜4回服用してください。

エッセンシャルオイルの応用

植物の種は精油が豊富です。それは水蒸気による穀物の蒸留によって得られる。肉製品の製造において、また非アルコール性およびアルコール性飲料の製造において調理に使用される。

自宅では、シェリル油はお勧めしません。それは、発癌性かつ有毒な化合物であるメチルキャビコールを含有する。油の誤った使用で、あなたは治療薬の反対の効果を得ることができます。

栄養におけるチェルヴィルの使用

ほとんどの場合、食事療法では、植物が毒素や毒素を体内から取り除き、代謝を活性化し、身体に一般的な調子を与えるために使用されます。最初に体をきれいにする 利尿効果による それは余分な水分を取り除き、それによって毒素が肝臓をきれいにします。

シェリルは化学物質の豊富な組成を持っているので、それは栄養素と生物学的に活性な要素で体を養う、それは代謝プロセスを確立し、身体の保護機能を改善します。この効果は春に最もよく感じられます。この期間にヘルベールを定期的に使用することで、発生率だけでなく体重も減少します。

cosmetologyでchervilを使用する方法

この植物は化粧品に応用されています。その抽出物は、さまざまなクリーム、特に問題の肌をケアするようにデザインされたクリームの組成物に含まれています。このような薬剤は、表皮および皮膚のより深い層を調色し、それらに治療効果を有する。

シェリルと料理

甘いアニス風味のために、この植物は長い間スパイスとして調理に使用されてきました。新鮮な緑色の植物は、様々なソース、キノコを含むサラダ、春のスープとスープ、家禽の皿、魚、子羊の卵を使用した料理の調製に使用されます。

エンドウ豆には優れています。時にはこれらの目的のために、彼らは植物の根をとる。新鮮なグリーンは、料理、サンドイッチを飾るために使用されます。チョップドハーブとバターやチーズを混ぜれば、美味しいサンドイッチを広げることができます。

さらに、それはワイン酢の調製またはオリーブオイルの注入に使用される。このためには、植物のいくつかの枝をボトルに加えるだけで十分です。それは他のスパイスと組み合わせて使用​​することができます。バジルおよびパセリで完全な芳香組成物が得られると考えられている。

Chervilは、乾燥した形で見つけることができますが、新鮮なものだけを使用することをお勧めします。いくつかの料理の開業医はクピールの乾燥塩漬け、葉や茎を酸洗または発酵させる。 しかし、そのような処理の後、ならびに凍結後に、それはその風味のかなりの割合を失うと考えられている。

シェリル：医療用原料の準備と保管方法

シェリルがその利益を保持し、害を引き起こさないためには、それを適切に準備することが重要です。薬用には、植物の根と葉を使用します。

根を収穫は秋に行われます。それは掘り出され、地面から洗われ、きれいにされ、断片に切断され、オーブンまたは乾燥機で乾燥される。ルートは木製の箱に入れることをお勧めします。 2年間の保管後は、その有用な特性が失われることを忘れないでください。

一方、葉は植物が咲く前の夏の初めに収穫されます。彼らはまた洗って乾燥させる必要があります。しかし、乾燥は日陰の排他的な太陽の直射日光から自然な状態で行われます。

このように収穫された葉は、調理に使用されません。乾燥後、彼らは彼らの風味と味のほとんどを失う。同じことが植物の凍結で起こる。料理目的のためには、それをフルーツコンパートメントの冷蔵庫または冷水瓶に入れておくのが最善です。

シェリル：禁忌はありますか？

このようなプラントの有用性によって、論理的な疑問が生じます：シェリルは禁忌を持っていますか？植物自体は毒性がなく、絶対に安全です。問題は個々の不寛容でしか起こりえない。 chervil種子油を使用するように注意しなければなりません。なぜなら、この形で有害な有害な有害生物であるからです。

植物を収穫するときは非常に注意が必要です。外向きに、それは有毒なhemlockと非常に似ています。したがって、あなたがあなたの知識に自信がない場合は、既に用意されているシェリルを購入する方が良いです。

シェリル（Chervil）は、ビタミンなどの有益な物質が豊富な植物です。さらに、それはその味と比類のないアロマのために評価されます。それは様々な病気の治療だけでなく、料理や時には美容にも使われます。しかし、予想される効果を得るためには、どの期間に収穫する植物の部分が重要かを知ることが重要です。