最も一般的なパルプニップの品種

Pasternakの性質と外観はニンジンに似ていますが、白だけであり、より多くの栄養素を含んでいます。

それはまた、胃の痛みの間に治癒効果があり、食欲を刺激し、利尿薬です。

それは膀胱と腎臓の石を和らげ、咳を軽減し、婦人科疾患や水腫を治療します。

"ホワイトストーク"

"ホワイトストーク" - 高収量で、中旬シーズンのパルプニップです。大量の芽から収穫まで - 117日間。それは白です。根の作物の形は、円錐形であり、土壌に完全に浸漬され、頭は中程度のサイズで、弱く落ち込んで平らである。

体重は90-110gです。肉はジューシーで白です。この品種は、良い味、品質、滑らかな根の作物を持っています。調理に使用することをお勧めします。

"ボリス"

"ボリス" - それは高収量で早期の様々なパースニップです。成熟期 - 110日から120日。根の形は円錐形で、色はクリーム色です。肉は、ジューシーで、白く、濃く、甘い香りです。

根菜は非常においしく、加工や新鮮な料理のために使われます。この品種は、有益な微量成分やビタミンが豊富で、薬用および食物特性があります。

ガーンジー島

ガーンジー島 - これは中期的かつ耐寒性の様々なパルプニップです。すでに110〜115日間です。根の形は半円錐形で、色は薄いクリームです。

肉は白く、おいしく、優れた香りを持っています。 種子は2〜4℃の温度で発芽し、実生は-5℃まで冷間耐性を示す。定期的な散水が必要です。

この種の根は精油、炭水化物、ミネラル塩、ビタミンが豊富です。このため、視力を向上させ、特に子供の身体の成長と発達に役立ちます。

"グラディエーター"

"グラディエーター" - これは実りあり、ミッドシーズンのパルプニップです。根の形状は円錐形である。肉は白く、甘い甘い香りです。それは速い成長と高性能を持っています。

「ホルモン」

「ホルモン」 - これは初期の熟した様々なパースニップです。根の形は円錐形で、長さは18〜22cm、直径は4〜5cmであり、根は土壌に完全に浸漬されている。発芽から収穫までの期間は70〜110日間続きます。

根の作物の重さは100〜130gです。この品種は料理に広く使われています。それは、茹で、揚げ物、最初のコースのためのおかずまたは調味料として役立つ。 Pasternak「ホルモン」はスパイシーな植物と考えられ、野菜の酸洗や保存に使用されています。

"珍味"

"珍味" - これは、パースニップの中でも初期の品種です。長く保管されています。

根の形は丸みを帯び、長さは最大8cm、体重は200-350gです。肉は白く黄色の斑点があり、香りがあり、おいしいです。

"ラウンド"

"ラウンド" - これは、最も早熟で実り多い種類のパルプニップです。根の形は丸く扁平で、根元まで急激にテーパしています。色は灰白色です。

長さ10-15cm、直径10cmまで、体重150gまで植生期間-105-110日。肉は白くて濃く、風味は厳しく、味は普通です。 この種は重い土壌で生育することができます。

"料理"

"料理" - これは中期早期の様々なパースニップです。成長期は95〜105日です。根元の円錐形の形状は、基部が丸い扁平である。

長さは10-15cmで、重さは140gになります。色は白く、表面は不均一です。根の頭部は凸面で中程度の大きさです。パルプニップ「料理」の肉は白く、粗くて弱いですし、芯は灰色がかった淡黄色の縁です。根菜の香りはとても香りが強いです。

ペトリック

ペトリック - これは、高収量で中旬の食事の種類のパルプニップです。成長期は130日までです。根の形は円錐、白、長さは最大30cm、直径は最大8cmです。

肉は灰白色で、濃く、ジューシーで芳香族です。この種は病気に抵抗性があり、食事や薬効を持​​ち、男性に好影響を与えます。料理では、それはスパイスの形で使用されます。

"学生"

"学生" - それは高収量、後期および乾抵抗性の様々なパルプニップです。根の形は白い円錐形です。長さは最大30cm、体重は最大160g、植生期間は最大150日間です。葉の立ったロゼットを持っています。肉は白く、とても香ばしくておいしいです。

パルプニップのすべての品種は、有益な物質と甘いパルプを持っています。あなたはそれを皿に加えたり、煎じ薬を作ることができます。どのような形であれ、それはあなたの健康に有益です。主なものはそれを適度に使用することです。もちろん、好きなものを選んでください。