正確に生姜の家と呼ばれるのは難しいです。ある研究者は、その自然生息地はインド、その他 - 東南アジアであると信じています。さらに、彼がどこから来たのかは、西洋や東洋からも言い難い。今日は医学、料理に積極的に使われていますが、家庭での繁殖は常に取られるわけではありません。開花を達成することは非常に困難です。
- 家庭で生姜を栽培することは可能ですか?
- ジンジャー家庭:成長のための条件
- 着陸能力の選択
- 植栽のための土壌は何でしょうか
- 生姜の栽培場所は何でしょうか
- 家庭で生姜を植える
- 生姜の日に生姜
- どのように植え付けのために生姜を選び、準備するか
- 家庭で生姜を植える
- ポットの生姜の世話をする方法
- 植物に水を与える方法
- 生姜を与える特徴
- ジンジャーの収穫と保存
家庭で生姜を栽培することは可能ですか?
プロットについて話しているのであれば、インドネシア、オーストラリア、インド南東部の家庭で生姜の栽培が可能です。実際には、そこから生姜根が国内のスーパーマーケットに供給される。しかし、 私たちの緯度では、毎年、そして南緯で開かれた地面で成長することができます。
それにもかかわらず、庭師や庭師は、自宅でこの植物を栽培することが可能であると主張する。それはちょうど窓の上で生姜を育てる必要があります。
ジンジャー家庭:成長のための条件
しかし、自宅でもそれを成長させることは容易ではありません。望ましい結果を得るには、いくつかのルールに従う必要があります。
着陸能力の選択
植え付けのための鍋を選ぶとき、生姜が幅広く成長することに注意してください。 これは、それが適切な浅い容量であることを意味するが、平坦な底部を有する。下からは排水層で覆われていなければならず、少なくとも3cm以上でなければならない。
植栽のための土壌は何でしょうか
どのような植物がショウガであるかを知るには、それに適した土壌の混合物を選択する必要があります。いくつかの花の栽培者は、その調製のために葉の腐植、砂および草地を等量で摂取することを推奨する。他の人は、あなたが植え付けに任意の土地を使うことができると主張します。主なことは、それが強固ではなく、むしろ緩いということです。いずれにしても、栽植前に高リン含量の根作用肥料と混合することが推奨される。
生姜の栽培場所は何でしょうか
自然条件下では、生姜の生育は、暖かな環境で多くの光が発生します。 敷地内に植えた場合は、湿度の高い場所を拾います。 開いた日当たりの良い地域に着陸することができますが、一日の中に植物を植える必要があります。ジンジャーは多くの拡散光が好きですが、直射日光を許容しません。その栽培に理想的な場所は温室です。
もう一つの疑問は、家に生姜を植える方法です。この場合、それはバルコニーまたはロジアで解決することができます、それは彼がテラスで夏に自分自身を感じることは良いでしょう。しかし、この場合、太陽の光線がそれを燃やさないようにする必要があります。
家庭で生姜を植える
生息地は自然生息地で、生姜は一年生に成長し、時々新しい花を咲かせます。したがって、着陸のための特別な時間枠はありません。しかし、あなたがストリップに生姜の根を栽培したい場合は、夏に花や新しい塊茎を摂取するために植物を植える時期と方法を知る必要があります。
生姜の日に生姜
私たちの地域では、作物は秋に収穫されます。根が成長して少なくとも6ヶ月間は強さを増すにつれ、植え付けに最適な時期は冬の月になります。
どのように植え付けのために生姜を選び、準備するか
生姜の栽培を成功させるためには、最初から植え付け材料を選ぶことが重要です。スーパーマーケットで買うことができます。ルートの選択には注意深く接近しなければなりません。それは損傷、腐敗の痕跡または凍結のない滑らかな皮膚を有するべきである。あまり乾燥していないことをお勧めします。温水に根を浸した後、これはもはや問題ではないとの専門家もいるが、
主なものは、それがエスケープ芽を持っていたということです。 彼らの不在の中で、生姜を育てる方法の問題は、無関係になるでしょう - 根は単に発芽しません。実際、植え付けの根は、ジャガイモ塊茎との類推によって作成されます。それは、各シェアが少なくとも2つのそのような腎臓を有するようにカットされるべきである。スライスは、活性炭、過マンガン酸カリウムまたは硬質木炭の溶液で処理する必要があります。いくつかの庭師は、水の中に根を潜んで分割し、表面の一部を残しています。
植え付ける前に、覚醒した塊茎が地面に植えられるように植え付けの根を準備することが望ましい。これにより、成功の可能性が高まり、植物の発芽が加速されます。これを行うには、塊茎を温水に2〜3時間浸しますが、大量の光を忘れないでください。
家庭で生姜を植える
それで、家庭で生姜を植えることが可能かどうかの問題で、私たちはそれを理解しました。さあ、それを正しく行う方法を考えましょう。
調製した基材に3cmの深さまで目を浸した後、水で十分に注ぎ、乾燥した場所に入れて約15℃の温度にする。芽は約2週間で現れるはずです。
ポットの生姜の世話をする方法
最初の芽が現れたら、植物を育てるために以下の規則に進む必要があります。ジンジャープラントとそれに関するすべてのことを学んだことを覚えておいてください。 彼は湿気、暖かさと多くの光が好きです。 したがって、それは暖かい場所で半影に配置し、頻繁な散水を整理する必要があります。成長期のこの段階では、気温が18℃以下にならないようにすることが重要です。そうしないと、根が「冬眠モード」になり、再び起きることが困難になります。通常の植物発育の最適温度は25℃である。
植物に水を与える方法
水を注ぐことの問題では、生姜が生育する土壌を過度に乾燥させることではなく、植物が死ぬことになります。しかし、同時に、余分な水分も彼のために破壊的です - 根は単に腐ってしまいます。したがって、散水は徐々に行われるが、しばしば行われる。そのような出来事の後、水分をより良く循環させるために土壌を緩めなければならない。優れた植物は時々同時にスプレーからスプレーされると感じるでしょう。
生姜を与える特徴
生姜の根を植える方法だけでなく、その成長を確実にする方法も知っておくことが重要です。 これを行うには、定期的に植物の栄養を行うことをお勧めします。花の栽培者が植物の通常の植生を主張するのは規則的です。最初に有機肥料を与えることを勧めました。積極的な成長の段階で、太くて美しい緑を提供するカリ料理を使用する必要があります。植物が開花する準備が整うと、リン酸肥料が必要になります。
ジンジャーの収穫と保存
植物の栽培の最終段階が収穫となる。あなたが自宅で生姜を植える方法を考え出したならば、彼らの仕事の結果を適切に収集して保存するように注意してください。 この目的のために、彼らは徐々に秋に水を減らし始めます。そのため、秋の中頃には、すべての茎と葉が乾いています。 その後、ルートを掘り出してストレージの準備をすることができます。
これを行うには、必要に応じて地面から掃除し、かなり暖かく換気の良い部屋で洗って乾燥させる必要があります。次いで、それは、4℃以下の温度を有する暗い乾燥した場所で貯蔵するために送られる。原則として、それはセラーです。しかし、羊皮紙に包んだ後、冷蔵庫に収穫物を保管することができます。あなたの根を乾燥させてください。冷蔵庫の野菜室では、約1ヶ月間保存することができます。
根を凍結して冷凍庫に保管するようアドバイスを受けることができます。もちろん、それに従うことは可能ですが、同時に植物はその有用な特性の大部分を失うことに留意してください。スパイシーな調味料は、皿には心地よい味を与えますが、癒しの植物はありません。
根を長期間保存するために、乾燥させ、室温で約6ヶ月間保存することができる。ただし、使用する前に、少なくとも6時間水に浸す必要があります。
生姜の根は水に浸すことができます。 これを行うために、新鮮な塊茎は十分にきれいにされ、沸騰した水が注がれ、冷蔵庫に入れられる。この味と薬用品質を保ちながら、約1ヶ月間保管することができます。あなたはそれを事前に研削することができます。この場合、ショウガは、35℃以下の温度で密封パッケージに貯蔵される。
意外にも、生姜は独立して、そして私たちの緯度で栽培することができます。あなたの地域の気候が熱帯から遠い場合でも、あなたのアパートにはいつでも鉢植えの植物を植えることができます。彼に十分な光、湿気、熱を供給することが重要です。収穫は集められ、6ヶ月まで保存することができます。