アマランスの薬効と禁忌

アマランス (簡単な方法で） - 私たちの文化の植物は、新しいものですが、それはキングオブザピーズの時代からその治癒特性として知られています。アマランスは生物学者や栄養士の注目を「理想的な」製品として注目しました。

奇跡の植物は犠牲のための「子孫」の1つとして使われました。インド人は彼を「不平等」と見なし、スペイン人の征服者を恐れて、インド人を犠牲の習慣から救うために植物を破壊することに決めました。

私たちのほとんどはアマランスの治癒特性について知っています。しかし、どのようにそれらを使用するには、我々は記事で伝えます。

アマランスの化学組成

アマランス - タンパク質が豊富な植物で、カロリーが非常に高い - 371 kcal / 200 g そのため、アマランサス油は、最も人気があり、様々な有用物質で飽和したものです：

• ビタミンPP-0.66mg。

• ビタミンB9 - 85マイクログラム。
• ビタミンB6 0.19mg。
• ビタミンB5 - 0.06 mg
• ビタミンB1 - 0.03 mg
• ビタミンB2 - 0.16 mg
• ビタミンA - 146 mcg
• ビタミンC - 43.3 mg
• ビタミンK - 1140 mcg
• セレン - 0.9mcg
• 鉄 - 2.32 mg
• 銅-0.16mg
• 亜鉛 - 0.9 mg
• マンガン - 0.89 mg
• マグネシウム - 55 mg
• 鉄 - 2.32 mg
• リン - 50 mg
• カリウム - 611mg
• ナトリウム - 20 mg
• リン - 50 mg

アマランスは、それが天然および天然物質のみからなるという事実のために人気があります。食品から高価な化粧品に至るまで、人生のすべての領域で使用されています。

アマランスの有用な特性。人体の植物はどうですか？

Schiritsaは、ビタミンやミネラルの含有量が高いため、ほとんどの病気に完璧に闘っています。

アマランス種子の有用な特性

Shchiritsyの種 - タンパク質と植物性脂肪の真の貯蔵室。 種子から、小麦粉を作る。これは、あらゆるベーカリー製品の調製に使用することができる。

種子の品種 "キズレアレツ"と"ウルトラ"彼らは最大であるだけでなく、大量のスクアレンを含んでいます。これは体を空気で満たし、強力な免疫保護薬です。

アマランス種子は、組成にグルテンが含まれていないという事実のために評価されています。これは、健康的なライフスタイルを導く人々にとって非常に重要です。アマランスは、美容や畜産業だけでなく、様々な病気の治療にも使用されています。

人にとって有用なアマランスの葉は何ですか？

アマランサスの葉には大量のリジンとカロテンが含まれており、その中のタンパク質のレベルは完全にスケール外です。アマランサスの葉は、その組成のほうれん草に似ていますが、それを上回ります。

日本ではしばしばアマランサスの葉の栄養価がイカ肉と比較されます。 葉にはビタミンCとカロチンが大量に含まれているため、アマランスは免疫力を向上させる手段として使用することができると科学者は指摘する。体内から毒素や毒素を取り除きます。

古い葉は丈夫で栄養が少ないので、植物が咲く前に若葉を使う方が良いです。 アマランサスの葉は、生と調理の両方で使用することができ、それらは保存に追加され、瓶の中の野菜を鮮明に保つのに役立ちます。

アマランスの使用

料理中

調理では、アマチュアはアステカ時代から使われてきました。これらの賢明な人々はアマランス種子から粥を作り始めました。そして、葉からすべての種類のサラダを調理し始めました。現在、これらの「プリミティブ」レシピには多数のバリエーションがあります。

調理では、種子が使用される 小麦粉として 様々なクラーとパン粉を作るため。非常に人気がある アマランサスの葉のソースまたは単に煮込んだ葉ムースやマッシュポテトで殺された。

葉は紅茶、煮込んだ果物に使用され、しばしばジュースに加えられます。アマランスはチョップにも使われます！ レシピ 非常に簡単 - 私たちは肉の代わりに野菜を取るだけです。炒めたアマランサ種子、マッシュポテトとエンドウ豆、ニンジンと2個の卵。いつものようにカツレツのカツレツと両側に炒める。

アマランスは料理に使った人たちから非常に賞賛されています "有用なエネルギー"- 篩を通した非常に熟したトマトは、パンのクバスと混ぜ合わされ、少しのアマランサスの葉と一杯の黒い挽いた胡椒を加えなければなりません。一日中陽気な料金が提供されます。

化粧品で

有用な特性 アマランサスオイル 医者、医師、伝統的なヒーラーだけでなく、化粧学者もすでに長い間注目してきました。アマランサスオイルには多量のスクアレンが含まれており、ガン細胞の出現を防ぐだけでなく、最適な水分補給レベルを維持し、老化の進行を遅らせ、酸素で皮膚を豊かにします。

アマランスオイルは、ある程度皮膚を消毒し、抗菌効果があります。非常に単純なオイルschiritsyの使用で：彼らは皮膚を拭くことができます（ 特に、ヘルペス、様々な軽傷および第1度熱傷).

また、アマランスオイルは、グリセリンや他のアロマオイルと混合することで自家製クリームの「重要人物」にすることができます。 例えば、オートミールとバターでマスクを作ってください。オートミールは剥離効果があり、オイルは皮膚に潤いを与えます。

完成した化粧品に加えることもできます。たとえば、まずオイルを塗ってからトップ化粧品に塗ります。

だから、アマランサスオイルは、肌のタイプが殆どの女性には適していますが、賢明に使うべきです。

畜産業

アマランスは畜産業の飼料作物として成功裡に使用されています。このタイプの食品は、タンパク質と炭水化物成分の比率が完全にバランスしています。アマランスの生産性は伝統的な作物 - トウモロコシの生産性よりもはるかに高い。 1ヘクタールにつき約1トンが出ます。

グリーンマス ヒラージュとサイレージを作るために使用されます。 アマランスはタンパク質含量が高いだけでなく、カロチン、リボフラビン、葉酸、ベタイン、リジン、ビタミンBの摂取量を増やし、結果として動物の成長を促進するためにも人気があります。

薬で

アマランス その豊富な組成のために、それはコレステロールと血糖値を低下させ、体から毒素を除去します。 アマランスの使用は新陳代謝を加速し、免疫を増加させる。心血管系や尿生殖器系のさまざまな疾患に役立ちます。

伝統医学におけるアマランスの使用：最高のレシピ

どのようにこの植物から魔法の薬を準備し、それらが使用できるかについては、さらに話をしましょう。

低温処理

風邪のためのアマランサスオイルは、喉を保湿するのに役立つ調理済みの食品に使用することができ、温かい水に数滴を滴り落とす形で使用することができます。

風邪のために良い茶にアマランサスの葉を追加するのに役立ちます - それは一般的に体を強化し、ビタミンCでそれを飽和させる

非常に便利です アマランサスフレッシュジュース, 若い葉とうがい薬を1：5の比率で作ったものです。

尿生殖器系の治療

泌尿生殖器系の治療では、アマランスは重要な要素の1つです。これは主に小傷の治癒のために外部から使用されます。アマランスは、子宮頸部びらん、卵巣および付属器の炎症、筋腫、大腸炎および他の多くの疾患に使用することができる。

アマランスは男性の病気との戦いに効果的です。この植物に含まれるビタミンEは、不妊症との闘いに役立ち、勃起機能を改善または回復させます。アマランスは、男性の前立腺の炎症だけでなく、前立腺の炎症性疾患との戦いにおいて非常に良い助けになるでしょう。

がん治療

アマランスには、発癌物質と戦う大量の抗酸化物質が含まれています。これは、体内に癌細胞が形成される主な原因です。アマランスは癌細胞と戦うだけでなく、化学療法から身体を回復させ、体の一般的な状態を強化するのに役立ちます。

がん細胞と戦うために、アマランサスの葉の抽出物（200リットルの水を1.5リットル葉）、またはサラダ、お粥、ソースまたはサイドディッシュとしてアマランスを食べる。

腎臓や肝臓の病気の治療

アマランスは身体からすべての毒素や毒素を取り除き、定期的な食物摂取（この植物が成分となる）が腎臓結石を取り除くことにつながると主張する者もいます。

肝臓疾患の治療において重要なのは、アマランスが体内の細胞に酸素を供給し、早く回復するのに役立つスクアレンが豊富であることから、アマランスは細胞にとっての重要な物質であるという事実です。

食物中のアマランサスの通常の摂取は、腎臓病や肝臓病との戦いにおいて良い「味方」になるでしょう。

アマランサスオイルの使用

アマランス油は、様々な皮膚科学的疾患（例えば、彼らは湿疹、にきびと様々な発赤を拭くことができます):

• 心血管系の疾患において（圧力を正常化し、血栓症のリスクを減らし、血管を拡張する);
• 貧血アマランスタンパク質は体内のタンパク質の合成を促進する);
• 眼疾患（カロチンとビタミンEは視力を改善するのに役立ちます);
• 神経系の疾患（アマランスは、大脳皮質への神経インパルスの伝達の質を最適化する).

アマランサスが役に立たない球はほとんどなく、この油の心地よい香りと味わい深い味を考えると、それを愛さないことは不可能です。

アマランスの貯蔵と貯蔵

この植物の葉と茎は、開花する前に収穫されるので、堅くならない。 風通しの良い場所で水平に何かを吊るして乾燥させた後、束に包みます。

種子は茎部分よりも後で採取する必要がありますが、十分な睡眠を得る前に種を集める時間が必要です。アマランスはきれいにカットされた形で乾燥されます。

アマランサスは気密な袋に入れて乾燥させて乾燥させ、種子はキッチン瓶に入れることができます。 暗くてあまり暖かい場所ではなく、湿らせないようにしてください。ちなみに、アマランサの種は150度のオーブンで8分間乾燥させることができます。

アマランスは密集した梱包で凍って保管されていますが、この形態で6ヶ月以上保管することはお勧めしません。あなたがアマランサスからピクルスを欲しがっているなら、複雑なものは何もありません。植物は切り取られ、茶色にされ、缶の底に置かれ、上に注がれます マリネ:

• 1リットルの水
• 9％酢の1/4リットル
• 塩40グラム
• 砂糖50グラム

葉は、そのジューシーさと有用な特性を保持する。

使用に対する禁忌

アマランスのような理想的な植物は、治癒特性だけが豊かであり、禁忌はないようです。しかし、葉/茎とアマランサス油の使用には独自の禁忌があります。

アマランスは消費されるべきではない 胃と腸の重度の病気、尿石症、およびあなたがこの植物の個々の拒絶反応を有する場合には、 胆嚢炎や膵炎がある場合は、専門医に相談することをお勧めします。

健康は重要であり、アマランスがその保存のために必要な場合、なぜそうではありませんか！